Il Ministero della Salute ha diramato un avviso ufficiale relativo al ritiro dal commercio di un lotto di Minestrone 14 Verdure Surgelate a marchio Selex, per un potenziale rischio chimico legato alla presenza oltre i limiti consentiti di alcaloidi del tropano. Il prodotto coinvolto è confezionato in buste da 450 grammi e appartiene al lotto L25265, con termine minimo di conservazione fissato al dicembre 2027.
Il minestrone oggetto del richiamo è stato prodotto per Selex Gruppo Commerciale S.p.A. dalla ditta Agrifood Abruzzo S.r.l., nello stabilimento di Celano, in provincia dell’Aquila. L’allerta, pubblicata sul portale del Ministero il 15 gennaio, specifica che si tratta di un richiamo a scopo precauzionale attivato direttamente dal produttore, a seguito della possibile contaminazione con alcaloidi tropanici, sostanze naturali presenti in alcune piante infestanti, che possono accidentalmente finire nei prodotti agricoli durante la raccolta.
Questi composti chimici, tra cui atropina e scopolamina, se ingeriti in quantità elevate, possono provocare effetti tossici sull’organismo umano, con sintomi come secchezza delle fauci, visione offuscata, tachicardia e, nei casi più gravi, confusione mentale o allucinazioni. Negli ultimi anni, diversi episodi di intossicazione in Europa hanno portato le autorità sanitarie comunitarie a fissare limiti stringenti per la presenza di tali sostanze negli alimenti, soprattutto in quelli destinati ai bambini o consumati frequentemente, come i prodotti a base vegetale.
Le confezioni interessate sono già state rimosse dagli scaffali dei supermercati aderenti al gruppo Selex, ma per chi avesse già acquistato il minestrone appartenente al lotto L25265, l’invito è chiaro: non consumare il prodotto e restituirlo al punto vendita, dove si avrà diritto a un rimborso. “Vi preghiamo di non consumare il minestrone oggetto del richiamo e di riportarlo al punto vendita. Il prodotto sarà rimborsato”, si legge nella nota ufficiale dell’azienda. Per ulteriori informazioni, Selex mette a disposizione il numero verde 800 992 992.
L’episodio richiama ancora una volta l’attenzione sulla necessità di controlli rigorosi lungo tutta la filiera agroalimentare, soprattutto per i prodotti a base di ortaggi destinati alla surgelazione, che possono essere esposti al rischio di contaminazione da parte di sostanze naturali potenzialmente pericolose. Per restare sempre aggiornato scarica GRATIS la nostra App!
