Il weekend di sabato 19 e domenica 20 settembre 2026 anticipa i sapori dell’autunno con un calendario particolarmente ricco di sagre, feste della vendemmia e manifestazioni gastronomiche. Da Nord a Sud, le piazze italiane si riempiranno di funghi, tartufi, formaggi d’alpeggio, salumi, pane, polenta, vino e ricette contadine, offrendo numerose occasioni per organizzare una gita fuori porta.
Piemonte, tra funghi, nocciole, vino e sapori delle Langhe
Uno degli appuntamenti più importanti è BRA’S, in programma a Bra, in provincia di Cuneo, fino a domenica 20 settembre. Il festival è dedicato alla celebre Salsiccia di Bra e alle altre eccellenze cittadine, tra formaggi, pane e riso, con degustazioni, piatti preparati dagli chef, incontri con i produttori e un grande mercato del territorio.
A Ceva, sempre nel Cuneese, sabato 19 e domenica 20 settembre si svolge la 65ª Mostra Internazionale del Fungo, che porta nel centro storico esposizioni micologiche, mercati, cucine del territorio e specialità a base di porcini. Accanto alla parte gastronomica trovano spazio iniziative culturali, spettacoli, visite al borgo e attività dedicate alla conoscenza delle specie commestibili e velenose.
A Caluso, in provincia di Torino, prosegue invece la Festa dell’Uva, organizzata dal 16 al 23 settembre per celebrare la vendemmia e i vini del Canavese. Il momento centrale del fine settimana sarà rappresentato dagli appuntamenti di domenica 20 settembre, quando il paese accoglierà degustazioni, cortei, tradizioni popolari e iniziative dedicate all’Erbaluce.
Chi preferisce i sapori del sottobosco può raggiungere Quassolo, dove dal 18 al 20 settembre è in programma la Sagra del Porcino, mentre a Casalborgone domenica 20 settembre si svolgerà la Fiera della Nocciola. Due appuntamenti diversi ma profondamente legati alla stagione, ideali per assaggiare prodotti locali e scoprire piccoli borghi del Torinese.
Da venerdì 18 a domenica 20 settembre torna anche la Festa del Vino del Monferrato a Casale Monferrato, con cucine in piazza, produttori, piatti piemontesi e vini delle colline circostanti. La manifestazione proseguirà anche nel weekend successivo, ma già nelle giornate del 19 e 20 settembre offrirà uno degli itinerari enogastronomici più completi della regione.
Lombardia, dal Gorgonzola al Bitto
A Gorgonzola, nell’area metropolitana di Milano, sabato 19 e domenica 20 settembre si tiene la 26ª Sagra Nazionale del Gorgonzola DOP. Il formaggio simbolo della città sarà utilizzato in numerose preparazioni, dalle ricette tradizionali agli abbinamenti più insoliti, mentre il centro storico ospiterà stand gastronomici, espositori e momenti di intrattenimento.
L’atmosfera diventa decisamente montana a Gerola Alta, in provincia di Sondrio, dove il 19 e 20 settembre torna la Sagra del Bitto. Degustazioni di formaggio, abbinamenti con il vino, pranzo con polenta taragna, incontri con casari e pastori e dimostrazioni della lavorazione del Bitto accompagneranno i visitatori tra le vie della Valgerola.
A Cergnago, in provincia di Pavia, il fine settimana coincide invece con le giornate conclusive della Sagra del Risotto, in programma dal 17 al 20 settembre. Il protagonista sarà uno dei piatti più rappresentativi della tradizione lombarda, proposto in diverse versioni insieme ad altre specialità locali.
Veneto e Friuli-Venezia Giulia celebrano la vendemmia
A Soave, in provincia di Verona, da venerdì 18 a domenica 20 settembre si svolge la 98ª Festa dell’Uva. Il borgo dominato dal castello diventerà una grande vetrina dedicata al vino Soave, accompagnato da piatti tradizionali, degustazioni, spettacoli, musica e appuntamenti distribuiti tra le piazze e le vie del centro.
Un’altra grande festa della vendemmia anima Cormòns, in provincia di Gorizia, dove dal 18 al 20 settembre torna la Festa dell’Uva. Vini del Collio, prodotti friulani, mercatini, musica e tradizioni popolari accompagneranno un fine settimana pensato per raccontare il profondo legame tra il territorio e la viticoltura.
A Robegano, frazione di Salzano, in provincia di Venezia, prosegue invece la Festa del Baccalà, che comprende anche le serate di venerdì 18, sabato 19 e domenica 20 settembre. Gli stand gastronomici proporranno il baccalà attraverso diverse ricette della cucina veneta, accanto ad altre specialità locali.
Emilia-Romagna, tra tartufo, miele e cucina contadina
Castel del Rio, sull’Appennino bolognese, ospita il 19 e 20 settembre il secondo fine settimana della Sagra del Tartufo. Il prezioso prodotto del bosco sarà utilizzato in primi piatti e altre preparazioni servite negli stand gastronomici, all’interno di uno dei borghi più caratteristici della valle del Santerno.
A Castel San Pietro Terme, sempre in provincia di Bologna, dal 18 al 20 settembre torna la Fiera del Miele, manifestazione dedicata agli apicoltori, alle diverse varietà di miele e ai prodotti ottenuti dalla lavorazione dell’alveare. Degustazioni, incontri e mercati consentiranno di conoscere una delle produzioni più importanti del territorio.
A Imola, infine, domenica 20 settembre si conclude la Festa della Tagliatella, appuntamento dedicato alla pasta fresca e alla cucina romagnola. Tagliatelle preparate secondo tradizione, ragù, condimenti stagionali e altri piatti casalinghi saranno al centro delle ultime giornate della manifestazione.
Toscana, il weekend di polenta, cinghiale, tortelli e vino
La Toscana propone alcune delle sagre più sostanziose del fine settimana. A Castelfranco di Sotto, in provincia di Pisa, sabato 19 e domenica 20 settembre prende il via la Sagra della Polenta e del Cinghiale, con un menù costruito attorno a due grandi protagonisti della cucina autunnale.
A Scarperia e San Piero, nel Mugello, lo stesso weekend segna l’inizio della Sagra del Tortello e del Fungo Porcino. Il tortello di patate, simbolo della cucina mugellana, sarà accompagnato da porcini e altre specialità locali, in un appuntamento che proseguirà anche sabato 26 e domenica 27 settembre.
A Pelago, in provincia di Firenze, comincia invece la Raviolata, organizzata nei weekend del 19-20 e del 26-27 settembre. I ravioli toscani saranno il piatto principale, affiancati da preparazioni tradizionali e prodotti del territorio.
Scansano, nel Grossetano, celebra l’uva e il vino con un primo fine settimana di degustazioni nelle giornate di sabato 19 e domenica 20 settembre. Cantine, produttori e attività del centro storico accompagneranno i visitatori alla scoperta dei vini della Maremma e dei piatti che tradizionalmente segnano il periodo della vendemmia.
Umbria e Marche, calici e tradizioni contadine
Dal 18 al 20 settembre Montefalco, in provincia di Perugia, ospita Enologica Montefalco, manifestazione dedicata al Sagrantino, al Montefalco DOC e allo Spoleto DOC. Degustazioni, aperitivi al tramonto, laboratori, piatti in abbinamento e appuntamenti nelle cantine trasformano il borgo umbro in una delle mete più interessanti per gli appassionati di vino.
Nelle Marche, a Cerreto d’Esi, in provincia di Ancona, prosegue fino a domenica 20 settembre la Festa dell’Uva, con iniziative dedicate alla vendemmia, alle produzioni locali e alla cultura rurale. Il programma unisce gastronomia, musica e tradizioni popolari in uno dei territori vitivinicoli più suggestivi dell’entroterra marchigiano.
Lazio e Campania, dai porcini al pane appena sfornato
A Genzano di Roma, dal 18 al 20 settembre, si celebra il Pane Casareccio IGP, riconoscibile per la crosta scura e croccante e per la mollica morbida e profumata. Degustazioni, forni, produttori e piatti della tradizione accompagneranno una festa profondamente legata all’identità dei Castelli Romani.
A Rocca Priora, nella frazione di Colle di Fuori, il 18, 19 e 20 settembre si svolge l’ultimo fine settimana della Sagra del Fungo Porcino. Il menù propone primi piatti, contorni e ricette popolari a base di porcini, in un contesto che anticipa pienamente le atmosfere autunnali.
Anche Oriolo Romano, in provincia di Viterbo, dedica il fine settimana dal 18 al 20 settembre al fungo porcino, con stand gastronomici e piatti tipici serviti nel borgo. Domenica 20 settembre, invece, Cervara di Roma ospita la Sagra del Tartufo, appuntamento che unisce sapori di montagna, cucina locale e uno dei panorami più suggestivi della Valle dell’Aniene.
In Campania, a Cesa, in provincia di Caserta, dal 17 al 20 settembre torna l’Asprinum Festival, la sagra dedicata al vino Asprinio. Degustazioni, visite alle alberate e alle grotte, stand gastronomici, musica e iniziative culturali racconteranno una tradizione vitivinicola unica nel suo genere.
Sicilia, dal cous cous ai sapori dei Nebrodi
San Vito Lo Capo ospita dal 18 al 27 settembre il Cous Cous Fest, uno dei maggiori appuntamenti gastronomici italiani. Nel weekend del 19 e 20 settembre saranno protagoniste le numerose interpretazioni del cous cous, accompagnate da degustazioni, competizioni tra chef, incontri culturali, spettacoli e concerti.
A Maniace, in provincia di Catania, sabato 19 e domenica 20 settembre si svolge la Sagra del Pomodoro e dei Prodotti Tipici Nebroidei. Il programma comprende maccheroni preparati secondo tradizione, ricotta, pane, olio, grani antichi, Provola dei Nebrodi DOP e piatti con il Suino Nero, accanto a laboratori e spettacoli.
A Pachino, in provincia di Siracusa, dal 18 al 20 settembre la Festa della Vendemmia porterà nel centro cittadino degustazioni, visite, masterclass, spettacoli e il tradizionale palio della botte. Uva, vino e produzioni del territorio saranno al centro di una manifestazione che celebra la cultura agricola della Sicilia sud-orientale.
Il calendario del weekend offre dunque alternative per tutti i gusti, dalle grandi manifestazioni enogastronomiche alle sagre di paese più raccolte, con la possibilità di abbinare il pranzo o la cena alla visita di borghi, vigne, vallate alpine e centri storici. Per restare sempre aggiornato scarica GRATIS la nostra App!
